Milena Głowacka

Jak jeść figę świeżą i suszoną? Sprawdź, jak wybrać dojrzały owoc, przygotować go i połączyć z jogurtem, serem lub orzechami.

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie gotowy w 30 minut. Poznaj proporcje, sposób na soczyste mięso i pomysły na warianty.

Ciasto na naleśniki bez grudek i pękania. Poznaj proporcje, smażenie oraz warianty na słodko i słono. Sprawdź sprawdzony przepis!

Ciasto z truskawkami, które nie opada i nie ma zakalca. Sprawdź prosty przepis, proporcje oraz wskazówki do świeżych i mrożonych owoców.

Gruszki w occie, które zachowują kształt? Sprawdź proporcje zalewy, pasteryzację i pomysły na podanie do mięs, serów oraz sałatek.

Nduja - co to jest, jak smakuje i do czego jej używać? Poznaj kalabryjską kiełbasę, wybór, przechowywanie i zamienniki.

Co na obiad? Poznaj szybkie i sycące pomysły na 15, 30 i 45 minut oraz sposób planowania posiłków na dwa dni. Sprawdź!

Placki z cukinii, które nie rozpadają się na patelni. Sprawdź proporcje, sposób odciskania i wersję z piekarnika.

Bardzo puszysty sernik z wiaderka bez zakalca? Sprawdź, jaki twaróg wybrać, jak piec i studzić, aby był lekki i kremowy.

Jak rozpuścić czekoladę bez grudek i przypalenia? Poznaj kąpiel wodną, mikrofalówkę, temperatury i sposoby na zwarzoną masę.